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郭坤亮:酿酒博士后,匠心打造东方世界酒
发布时间:2022/4/23   来源:东方世界酒  阅读:931

随着生活水平的提高,人们在饮酒时更加重视酱酒的品质,由此,对酱酒酿酒师也有了更高的要求。白酒发酵工程学博士后郭坤亮,在从事酿酒工作的三十余年里,不断改良酿酒技艺,打造出更加高端的酱香酒,对该行业做出了突出贡献。

  

柔雅酱香型白酒之父

郭坤亮博士是白酒发酵工程学博士后、中国酱香白酒专家委员会主任委员,他主要以茅台酒为中心,从酿酒、饮酒与健康、酒文化方面开展工作,已从事科研工作32年。郭坤亮博士从茅台酒生产过程和“神舟五号”搭载的茅台酒曲太空诱变样品中分离并鉴定出300多种菌株,建立了我国白酒功能菌种资源库——茅台酒酿造微生物菌种资源库,同时他也是“中国微生物学会委员”及“中国微量元素学会委员”。

在从事科研工作的三十余年里,郭坤亮博士完成了60余万字的茅台酒工艺资料整理,凭借其不可多得、难以超越的专业性,被誉为“柔雅酱香型白酒之父”,他也是“贵州生态协会副理事长”、“中国仁怀市酱酒产业协会会长”、“联合国绿色产业专家委员会委员”、“‘国家863计划’RFID高价值商品保真防伪研究负责人”等。

  

博士秘酿东方世界酒

作为东方世界酒创始人,郭坤亮博士亲手打造了东方世界高端柔雅酱香酒。以郭坤亮博士为代表的公司创始人团队专注于高端柔雅酱香酒的科研学术、健康品质、文化体检领域,以打造“高品质、高品牌、高品相”的健康酱酒产品为使命,践行“真诚、真实、安全、可靠、舒适”的核心价值观,致力于完成“对标推广高端酱酒文化,建立中国酒类新典范”的美好愿景,始终坚持品质为本,诚信为根,专注酿造柔雅舒适、健康适口、纯正厚重的高端柔雅酱香好酒。

凭借郭坤亮博士的秘酿技艺,借助园区天然溶洞群及原生态窖藏酒库的天然环境优势,公司陆续推出了东方世界高端柔雅酱香系列品牌酒、专业定制酒、生态洞藏封坛酒等多种好酒,凭借其酒体醇厚,优雅细腻,回味悠长,空杯留香的特点,相比传统酱香酒口感更加圆润,适口性更好,饮后舒适不上头,获得了广大消费者的喜爱。

  

如今,东方世界酒公司及其创始人郭坤亮博士已分别荣获“2019中国新锐企业奖”、“中国品牌诚信人物奖”以及“2020‘3.15放心购’证书”,东方世界酒更是被评为“2020发展中国十大影响力品牌”、“2020中国(行业)十大标志品牌”及“2021中国驰名品牌”,获得了“全球可持续发展大使闭门晚宴接待用酒”等殊荣,并被多次受邀作为驻华使节的招待用酒。未来,东方世界酒将精益求精,继续打造更高性价比的高端柔雅酱香好酒。

 
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