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是时候存点酱香白酒在茅台镇了!
发布时间:2020/6/19   来源:东方世界酒  阅读:1752

       人生大事,种种经历都可以以酒铭记。

       当再回首往事时,人无青涩,酒已香醇。饮一壶老酒,看云起云落,沧海桑田。

       酒,美化了生活,诗化了生活。

       收藏白酒不仅是一种财富的投资,也是一种人生的记录。

       乱世黄金,盛世收藏。存一点酒,盛时陪你风花雪月,败时助你东山再起,美哉美哉!

       82年的拉菲至今让人津津乐道,黄酒也有“埋在地下的女儿红”的美酒故事。白酒收藏的价值在一个“变”字。因“变”而与众不同,在悄无声息的转化中,时间会给你一个惊喜,也让你一直满怀期待。





PART 1 存白酒的好处


       为啥要抓紧存点白酒?因为还要涨价!因为还要涨价!因为还要涨价!

       这两年,白酒价格一直呈上涨状态,各品牌的白酒都在涨价,而且已经涨过很多次了!甚至有商家说“未来的日子请不要问价,直接问有没有货。”

       那么涨价就一定要存酒么?

       当然不是什么产品涨价就一定要存,但是,真的建议你存点白酒,因为存白酒的好处还有很多。


一、现在价格还不算太高

虽然说白酒在涨价,但是相比2011年左右,白酒价格还不算高!要知道2011年左右,在一些地区茅台是卖到3000元每瓶的,现在茅台还在努力控制价格在1499元每瓶,你说价格算高么?但是,我们要知道,价格上涨的预期已经产生了。


二、白酒越存越香

       白酒通常没有保质期。白酒在存放的过程中,会产生多种脂类物资,俗称“醇化”。各种脂类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的,所以有“酒是陈的香”的说法。收藏白酒不仅是一种新兴的财富投资,最终保留时代浓厚气息和厚重。

纯粮食酒里面含有各种物质,包括醛酸醇酮酯等。这些物质有的是有害杂质,有的是风味物质,他们在时间的流逝过程中,互相之间,或者与水,与外界空气,甚至与陶壁发生反应,生成各种风味物质。这样即增加了白酒的香气,又减少了杂质,是一举两得的事情,让白酒越来越完美。


三、白酒可以升值

随着时间的推移,酒类产品的价格也就越来越高,特别是一些名优白酒,升值速度很快。如当年售价一千多的乙未羊年纪念茅台,京东目前售价高达23598元/瓶。



四、白酒可以提升格调

       很现实的一个问题,如果家里摆放一些酒类产品,家里也会显得很有格调。朋友来了,拿出自己珍藏的老酒与朋友一起分享,是不是很有面子呢。


五、白酒可以传家

       白酒还有一个作用就是可以传家,做为传家宝。钻石恒久远,一颗就破产,没多少人有能力能给孩子留点钻石、古董之类的传家。给孩子准备点啥呢?在特定的年份,存点白酒吧,很有纪念意义。



六、存酒是修养

       人经岁月历练,酒经岁月修为。

       一个人的修养不在于浮华的外表,不在于夸张的言辞,而在于内心的积淀与细节的彰显。

       十几年,几十年,沉韵漫漫,笑看人生,把悲喜化作香醇的老酒,升华出新的境界。金钱、名车豪宅都是浮云,唯有一杯老酒才沁入人心。


七、存酒是品味

       一个人的收藏体现的是一个人的品味。

       酒如其人,人格与品味,尽在酒中。无论是朋友还是生意伙伴,与其共享一场金木水火土的盛宴。

       仅一杯老酒,就足以显示出一个人的风范与品位。



       不同的加工工艺,使中国白酒分成了不同的十二种香型,浓、酱、清、米等等,而酱香型白酒,升值空间要大于其他香型的老酒,主要是因为酱香型白酒酿造工艺更复杂、酿造周期更长、勾调水平更高、久藏后更醇香。


PART2 怎么存酒?

       如果说酿酒是酒生命的开始,那么藏酒就是赋予它灵魂。

       三分酿,七分藏。酒酿好之后,一坛酒的生命才刚刚开始,需要耐心的等待,洗去身上的火气与杂味,磨去心中的功力与浮躁,让身上浓烈的阳气与酒窖中阴翳相调,阴阳结合。



洞藏一年等于外界藏三年


       有实验表明,模拟溶洞中的湿度温度,将酒放进去老熟,一年后请专业品酒师品评,仍然与真正天然溶洞中储存的酒有区别。

       自然界中的自然物体,内部会发出一种“场”,物理好一点儿的朋友应该明白,比如“磁场”“力场”之类的。这种“场”与“场”之间的相互影响作用,或许才是导致酒体老熟速度和酒质变化的关键。

       温度湿度可以模拟,可以自然界发出的“场”却很难做到百分百模拟,所以或许解释了为什么实验室里做不出真正的洞藏环境。 而且由于“场”的不同,导致溶洞、酒窖、泥土中的储存效果都不同。越接近自然的环境,“场”的作用越大,酒体自然会变得更醇厚。



       洞藏一般是将酒放在洞内储藏,天然溶洞恒温恒湿,而年代久远的洞穴更是有着的天然微生物群,在这个状态下,酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质就被释放、挥发出去。酒密封保存在山洞,时间一长,就形成一个自然封闭的微生物环境,这个微生物的环境又反作用给酒体,使酒在自然静态的环境中自然升华。


生态窖藏法


       东方世界酒联合创始人郭坤亮博士,其专利技术生态窖藏法,酒坛中加入窖池石、封窖泥、酱香酒醅、磁化粉等,分瓶装放,形成局部微磁场,使酒体升华发生神奇变化。



PART3 茅台镇核心产区·传奇酒窖 




     

        东方世界酒产自酱酒发源地茅台镇最核心产区,窖藏于天然酱酒溶洞——中华·酒博园,由大小15个天然溶洞群组成,储存能力可达60万吨。恒温恒湿、强磁场熟化、多有效微生物菌种发酵,非常有利于提升酒体质量、加快酒体老熟。

        酒,将时间的秘密,浓缩成你我一喝便了然于心的滋味。好的酱香白酒都需要数年的时间贮存,装入坛中的白酒,并没有停止生长,而是不断的陈华,时间成就一瓶优质的老酒,所以,每一瓶留存下来的酱香白酒都是一瓶不可复制的液体黄金!

        东方世界·窖藏热线:400 0587 999


 
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